佐久平の総合情報サイト。佐久、軽井沢、小諸のグルメ・美容、習い事などの情報を紹介します。

　中山道望月宿沿いにある宿。地元では宴会場や食堂として親しまれている。江戸時代には、馬車の発着所のめし屋として、商売をしていたという。その名残として「御中食　御月宿」という古い看板が店内に飾られている。



　看板メニューは、地粉を使った手打ちそば。定番の「手打ちそば」は800円。このそばと、川魚料理をセットにしたメニューの人気が高い。「ハヤそば」（1680円）は、手打ちそばとハヤ（ウグイ）のから揚げ、矢島豆腐のやっこがセットになっている。そばを使ったオリジナルメニューの「そばシュウマイ」（1個150円）も隠れた人気メニュー。細かく刻んだそばでシューマイを包んでいる。そばと肉汁たっぷりのシューマイの組み合わせは、新たな食感を生み、「今までに食べたことのない味」と評判だ。

　最近の注目メニューは、望月のご当地グルメとして定着した「駒月みそかつ丼」（980円）。県産のロース肉を使ったかつは、分厚いのにやわらかく、肉のおいしさが味わえる。カラッと揚がった衣に、肉のやわらかな食感がくせになりそう。ちょっぴり辛みのあるみそだれは、自家栽培、自家精米したごはんとの相性もいい。



【住所】佐久市望月74-1
【電話番号】0267・53・2022
【営業時間】午前11時半〜午後2時、午後5時半〜8時（入店）
【定休日】火曜日、第1月曜日

　料理研究家の金 英美（キム ヨンミ）さんが手掛ける多彩な韓国料理が楽しめる店。「軽井沢は食材の宝庫。新鮮な野菜をはじめ山菜、キノコなど、地元の食材を使った四季折々の料理を召し上がっていただきたい」と、金さんの夫で社長の石井慶雄さんは話す。加えて「おいしい、安い、ボリュームたっぷり」をモットーにしており、昨年4月の開店以来、地元ファンを増やしてきた。



　金さんオリジナルのチヂミ（1449円〜）は、とにかく大きくて厚みがあって、具がたっぷり。表面の香ばしさと、生地のモチモチ感の取り合わせは、「よそにない一品」と石井さん。辛味とうま味と甘味が調和した白菜キムチの浅漬け（924円)も、実際に食べて気に入り、お土産に買い求める人が多いという人気メニューだ。

　サービスランチは13種類（1029円〜。毎月29日の「焼き肉の日」は休み）。メーンにご飯、スープ、小皿が付くが、驚くのはその小皿の数。さまざまなあえ物など、日替わりの総菜が9品ほど並ぶ。多彩な味を楽しみながら、野菜をたっぷりいただけるのがうれしい。



【住所】軽井沢町長倉2147-665
【電話番号】0267・46・4678
【営業時間】午前11時〜午後2時半、午後5時〜10時半 ＊ともにラストオーダー
【定休日】不定。7、8月は無休、12〜3月は休業
【駐車場】30台　＊ペットの同伴可

　周囲の田園風景に溶け込む、雰囲気のある外観。これまで店主の平田はる香さんが自宅の一角で営業していたが、この春、敷地内に新たに店舗を新築。内装を自分たちで手掛け、シンプルで温かみのある空間に仕上げた。



　店内に並ぶパンも雑貨も皆、すべて“日用品”。飾り気はなくとも、かめばかむほど、また使えば使うほど味わいが増し、愛着がわくーそんな商品をそろえている。

　パンは、薄く香ばしい皮ともっちり生地の取り合わせの「ご飯みたいなカンパーニュ」（350円）や「角食」（330円）など、飽きのこない食事パン中心のラインナップ。秋から石窯を使い始めるということで、パンの味わいがどう変化していくのか楽しみだ。ゆくゆくはイートインスペースも設ける予定という。

　雑貨は地元作家のシンプルな器やバッグ、布巾、ザル、ほうきなど、暮らしの道具を扱っている。「実用的で耐久性があって、メンテナンスがきくことが大事だと思っています」と平田さん。実際に自分で使ってみて、いいと思ったものを並べている。



【住所】東御市御牧原2887-1
【電話番号】0268・67・3135
【営業時間】午前11時〜午後4時
【定休日】日曜〜水曜日
【駐車場】4台

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　 住居周辺のあらゆる困り事を解決している会社。ビル・家屋・別荘のハウスクリーニングや、外壁・煙突などの清掃、庭の草刈り、有害鳥獣や害虫の駆除、シロアリ消毒、施設の清掃や給食調理の常駐サービスなど幅広い仕事を手掛けている。



　近年、依頼が急増しているのが有害鳥獣の駆除。小諸・佐久・立科地区では特にハクビシン（タヌキより毛並みが濃く鼻筋に白い線がある）が激増している。４・程の隙間から家に侵入し天井裏に巣を作り、ふん尿を蓄積して汚れや、ばい菌をまき散らすことも。寄生するダニやノミは、人へも危害を及ぼすという。家のベランダに巣を作るハトも要注意で、ふんの汚れやばい菌だけでなく、ハトに寄生するダニの被害にも注意が必要という。

　有害鳥獣の駆除には狩猟免許資格と市町村の許可が必要で、個人で勝手に駆除したり処分するのは違法で罰せられる。「有害鳥獣の被害にあった場合、当社では駆除から清掃、消毒、傷んだ箇所の修理まで、一貫して作業を請け負っています。各資格を持つプロが作業を行うので安心してお任せください」と部長の萩原節生さん。お悩みの方は気軽に相談を。



【住所】佐久市猿久保457-1
【電話番号】0267・68・5992
【営業時間】午前8時〜午後6時
【定休日】なし
【駐車場】３台

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　オーダーで仕立てるスーツやシャツ、そしてユニークな「制服ベア」の専門店。このほど佐久市から移転し、手ごろなクマの雑貨の取り扱いも始めた。

　７年前から始めた制服ベアは、卒園や卒業で着なくなった制服を、クマのぬいぐるみのサイズに仕立て直して着せたもので、ぬいぐるみ自体も店の手作り。足の裏には記念の日付けとイニシャルを刺しゅうできる。



　体長40cmのブラウンベアが1万3800円、同30cmのホワイトベアが1万1800円（受注生産制）。
　もとの制服そっくりに仕上げるため、思い出を形に残せると、口コミで評判を広げてきた。制服以外にも家族の大切な形見の一着を持ち込む人もいるとか。

　オーダースーツは紳士物のみで、値段は5万8千円〜。ヨーロッパの有名ブランドの生地を中心に扱っている。

　暖かくなるこれからの季節、イージーオーダーのシャツはいかが。値段はぐっと手ごろになり6195円〜。男女どちらも扱っている。

　種類豊富な生地、ボタンの中から好きなものを選べ、えり・カフスのデザインなども決められる。体にフィットした自分のためのシャツは、オシャレ度を上げてくれそうだ。

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　3月にオープンしたばかりの本格手打ちそばの店。店主の真田美城さん、絵美奈さん夫妻と家族で営む。ジャズを流したモダンな店内は居心地が良く、女性や家族連れも気軽に入れる雰囲気なため、早くも多くのリピーターを獲得している。

　都内で修業した真田さんの作るそばは、甘みの感じられるそば粉を独自にブレンド。そばつゆは江戸前のしっかりした味に仕上げている。「5月はタラの芽や山菜など旬の味覚の天ぷらもありますし、店の東側には菜の花畑が一面に広がり美しい眺めです。ぜひ一度来てみてください」と真田さん。



　定番の「せいろそば」（680円）は日替わりで季節の小鉢が付く。大盛りはプラス300円。せいろそば（冷）またはかけそば（温）＋ミニかきあげ丼（千円）のセットもある。地酒や焼酎のお供には、そばをカリッと揚げて岩塩とレモンで味付けした「そば揚げポッキー」（400円）や、さっぱりした「ゆず大根」（300円）が合う。

　そばの香りが口に広がる「そばアイスクリーム」（350円）や、時々メニューにのぼる「手作りおはぎ」（あんこ・一個100円）も人気。宴会は3千円から（要予約）で20人ほどの貸し切りも可能。

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　みそラーメンとカレーが看板の店。昨年末にオープンした。

　まずはラーメン。オーナーの堀井博さんは、数種類の信州みそをブレンドして、こくを出しつつ、食べやすく工夫した。ピリ辛の白髪ネギがたっぷりのった「ネギ味噌らーめん」（600円）が一番人気。オーソドックスな「味噌らーめん」（600円）がそれに続くという。



　辛さが選べる「六二五郎特製カレー」（600円）は、野菜がゴロッと入り、家庭的な味わい。カレーとみそラーメンの自慢の２品を組み合わせた「カレーらーめん」（650円）は、「残ったスープにライスを入れ、スープもすべて味わっていただくのがおすすめです」とスタッフの篠原とし子さん。ライス付きは700円。

　今月からラーメンにミニカレー、もしくは空揚げなどの一品料理が付くセット（850円、900円）も新たにメニューに仲間入り。月曜から金曜のランチタイムは、日替わりの定食（680円）も用意しており、主菜に漬物、小鉢、スープ、ご飯が付く。コーヒーは終日無料でサービスしている。



【住所】小諸市菱平350-38
【電話番号】0267・25・6256
【営業時間】午前11時〜午後2時半、午後5時〜8時半＊いずれもラストオーダー
【定休日】無し
【駐車場】15台

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　この道40年以上。代表取締役の井出美都好（みつよし）さんが会社を設立してから、新築工事はもちろん、近年はリフォームにも力を入れている。地域の特性を生かした、住む人の健康を守る家づくりに取り組み、地元客に親しまれてきた。

　施工に当たるのは、経験豊富な6人の職人。細部まで行き届いた技が最大の特徴だ。これまで手掛けた数多くの新築工事では、地域の特性を知り尽くした職人らが、伝統の技と新しい技術を織り交ぜた新在来木造建築を目指し、一つ一つ実現してきた。



　「お施主さんとの信頼関係に重きを置き、何かあれば即対応、自分が手掛けた仕事に対し最後まで責任を持つ」と井出さん。「年数が経てばたつほど、ツヤと重みが出てくるのが木造の良さです。ずっと愛着を持って手入れをしてあげれば木はそれに応えてくれます」と奥さんの菊江さん。

　木の優しさと日本の風土を生かした「10年保証」付きの高耐久性住宅。これまでもこの先もずっと変わらず、地元密着の信頼と満足度の高い家づくりを目指していく。



【住所】佐久市平賀5143
【電話番号】0267・62・6967
【営業時間】午前8時〜午後6時（24時間対応）
【定休日】日曜、祝日
【駐車場】あり

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　「軽井沢ファーマーズギフト」のブランドで知られる「芳光」が、小諸市平原に本社を移転。同時に本社内にショップを併設した。

　軽井沢・プリンスショッピングプラザ内の「軽井沢ファーマーズギフト」は、ドレッシング、フルーツソース、惣菜など600を超える商品をそろえるが、本社内のショップはスペース的な制約もあり商品アイテムを厳選。約200種の商品を並べ、そのいくつかは試食もできるようにした。使い方の提案をするレシピなども置いてあるので、楽しみ方の幅が広がりそう。



　ブランドを「ファーマーズギフト」と名付けたのは、「生産者が一生懸命に作った生産物、その気持ちを伝えたい」という願いから。県内産をはじめ、国産の野菜や果物を使って、いろいろな商品を生み出している。人気はヨーグルトやアイスなどと相性がいい「フルーツソース」（11種・556円〜）や、ご飯のおかずや酒のつまみに合う「野沢菜昆布わさび風味」（525円）などの総菜類。春なら「さくら大根ピクルス」というように、旬の商品を集めたコーナーで、商品から季節感も楽しめる。日用使いはもちろん、お中元、お歳暮、結婚式の引き出物などのギフトなどにも好評だ。



【住所】小諸市平原624-5
【電話番号】0267・23・9068
【営業時間】午前9時〜午後5時半
【定休日】不定
【駐車場】10台

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　先月オープンしたばかり。洋食、パスタ、スイーツなど、幅広いメニューがそろう。

　フワフワのオムレツが載ったオムライスは4種類。2種類のソースが楽しめる「ハーフ＆ハーフ」（920円、サラダ付き）は、オーナーの佐藤千鶴さんイチオシの欲張りメニューだ。ご飯は佐藤さんの実家が栽培している「五郎兵衛米」、そして卵は「ちゃたまや」の新鮮卵ーと、オーナーの地元・浅科の逸品が皿の上で共演し、何ともぜいたく。



　お酒も気軽に楽しめるようにと、グラスワインを390円で用意。スパイスやフルーツの風味、香りが利いた「自家製サングリア」（590円）もおすすめだ。滑らかな舌触りの「黒糖カラメルぷりん」（390円）や、米粉パンの「ふれんちトースト バニラアイスのせ」（490円）など、甘党を喜ばせるスイーツも充実している。

　午後3時までのランチタイムは日替わり（2種・各690円）のほか、一部メニューもお得な値段でいただけ（790円〜）、すべてに総菜バー付き。野菜をたっぷり使った総菜が、日替わりで５種類ほど並ぶ。



【住所】佐久市中込2983-5
【電話番号】0267・78・5633
【営業時間】午前11時〜午後11時
【定休日】無し
【駐車場】10台

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