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あの店この店 - やきとり 夢々(むむ)小諸店(小諸市)

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やきとり 夢々(むむ)小諸店(小諸市)2018/05/11 12:00 am

路地裏の焼き鳥屋で一杯



 昭和の香りが漂う路地裏に、ぽっとともる赤ちょうちん。渋い隠れ家好きには、たまらないロケーションだ。のれんをくぐれば、一見こわもてながら実は気さくな店主・柳澤一弘さんが笑顔で迎えてくれる。木をふんだんに使った山小屋風の店内には、8人ほど座れる小上がりもあり、女子会が開かれることも。



 焼き鳥(1本150円)は、一番人気の「かわ」をはじめ「かしら」「しろ」「ねぎま」など、狆数気鋭瓩10種類ほど。炭火焼きならではの香ばしい香りが、食欲をそそる。「肉の粒が大きく、食べ応えがある」と客の評判も上々だ。お得な「おまかせ盛り5本」(700円)を頼む人も多い。

 肉の味を引き立てるのが、甘みを感じさせるブレンド塩と、自家製のタレ。お好みで、果物の爽やかな甘みを加えたニンニクダレを付けると、また違う味わいが楽しめる。

 ほかには「とり皮ギョウザ」(300円)や「とりの唐揚げ」(400円)など。予約で宴会料理(2000〜2500円程度。応相談)も提供している。



【電話番号】0267・46・8194
【住所】小諸市相生町1-2-10
【営業時間】午後5時〜10時ラストオーダー *11月〜4月は午後6時〜11時ラストオーダー
【定休日】日曜日
【駐車場】なし




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