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あの店この店 - 肉と魚と酒 かるねや(佐久市)

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肉と魚と酒 かるねや(佐久市)2019/02/08 12:00 am

あさって佐久平に移転オープン



 あさって9日、佐久市岩村田から佐久平駅浅間口に移転オープンする。新店舗は80人までの大宴会場を備え、掘りごたつ式のテーブル席など、より多様なニーズに応えられる環境を整えた。 



 旧店舗から人気の炭火焼きは、肉類から魚介まで、幅広く楽しめる。中でも店主の舟田隼人さんのお薦めは、鶏の「白レバー」(1皿580円)。

 魚は山口県の漁師から直接仕入れるほか、全国から取り寄せ、その時に一番お薦めする魚を刺し身や炭火焼きなどで提供する。酒類販売店の「清水屋」とタッグを組み、酒も充実。季節、料理に合わせた日本酒を提供していく。



【電話番号】0267・88・6720
【住所】佐久市佐久平駅北2-7-6
【営業時間】午後5時半〜12時
【定休日】火曜日
【駐車場】あり




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