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あの店この店 - 洋食のエントリ

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croissance(クロワサンス)  佐久市2019/04/04 12:00 am

レアなワインと一緒に





 2月21日にオープンしたフレンチレストラン。ランチはお得なコース、ディナーはアラカルトがそろい、ぶらっと立ち寄り、お酒を一杯…というような使い方もできる。  オーナーシェフの青木丈(たけし)さんは、食材やワインを、信頼のおける生産者と直接取り引きしており、「生産者の思いをお客さまに届ける橋渡しをしたい」と話す。




 ランチは1620円と2700円の2コース。ため息が出るような美しい一皿が、目も舌も十分に楽しませてくれる。
 ディナーのアラカルトは486円〜。ワインは「Kidoワイナリー」をはじめとした県内のワイナリーの逸品や、海外の自然派など、品ぞろえに自信を見せる。日替わりのグラスワインは540円〜。




【電話番号】0267・88・5085
【住所】佐久市佐久平駅南10-2 永存第一ビル2F
【営業時間】正午〜午後2時、午後6時〜9時半 *どちらもラストオーダーの時間
【定休日】不定
【駐車場】あり




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