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あの店この店 - その他のエントリ

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その他 塩川ベーカリー 中込駅前店(佐久市) 2018/07/20 12:00 am

老舗ベーカリーがリニューアル!



 創業100年の老舗パン店。今月、中込駅前店がリニューアルした。「味噌(みそ)パン」「アンバタミルク」など創業時からの商品も健在。人気の「ミルクパン」は銀座NAGANO(東京都)でも販売している。



 同店の代名詞とも言える「ソフトバンズ」や「チョココロネ」、新作の「ショコラ」「フルーツロール」「チリメキシカンピザ」など、パンの種類は80以上。懐かしの味を求める年配客から、小さな子どもまで、世代を超えて愛されている。

 イートインスペースとドリンクコーナーを新設し「列車の待ち時間や病院帰りにぜひご利用ください」と店長の歌代京子さん。「神津牧場のソフトクリーム」は学生に大人気。夏はかき氷も。



【電話番号】0267・63・5255
【住所】佐久市中込2021-2
【営業時間】午前10時〜午後6時
【定休日】日曜
【駐車場】あり
※西友岩村田相生店内にもあり(ベーカリーJIRO)




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その他 道の駅 ヘルシーテラス佐久南(佐久市) 2018/04/20 12:00 am

ランチバイキングや軽食が充実



 昨年7月に中部横断道佐久南IC正面にオープンした道の駅。健康長寿をテーマに、農産物や土産物を販売する「ふるさと自慢館」、レストランや軽食コーナー、加工体験室などを備える。



 「レストラン四季の彩」のランチバイキングは、旬の食材を使った約40種類の料理やデザートが楽しめる。地元産の野菜を中心に、佐久鯉の唐揚げ(土日限定)、佐久産のしずく米、平賀みそ、信州米豚のほか、佐久市の姉妹都市の食材も取り入れて、塩分控えめの優しい味わいに仕上げている。時間制限90分で、男性1400円、女性1300円、小学生1000円、幼児500円、3歳児未満は無料。

 軽食コーナーでは麺類、カレー、ソフトクリームのほか、新メニュー「信州産地粉本生そば」(750円、大盛1150円)が味わえる。



【電話番号】0267・78・3383
【住所】佐久市伴野7番地1
【営業時間】レストラン:ランチバイキング午前11時〜午後2時、ディナー午後5時〜午後7時半
軽食コーナー:午前9時〜午後5時
【定休日】ディナーのみ水曜日
【駐車場】141台




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その他 和洋ダイニング むむ亭(軽井沢町) 2017/11/24 12:00 am

3世代で楽しめるメニュー



 4月にオープンしたダイニング。てんぷらやうなぎ、とんかつなどの和食から、ステーキ、ハンバーグ、ロコモコ、ロールキャベツなどの洋食までそろう。「お子さんから年配の方まで、3世代で食事ができるよう、幅広いメニューをご用意しています」とオーナーの手塚幸代さん。店は湯川沿いにあり、大きな窓から眺める景色の良さも自慢だ。



 おすすめは「チーズ煮込みハンバーグセット」(ライス、サラダ、スープ付きで1706円)。ジューシーなハンバーグと、手作りの本格的な味わいのデミグラスソース、たっぷり載せたチーズの組み合わせは、寒い季節にぴったり。熱々をいただきたい。鶏胸肉を軟らかく揚げた「とり天丼セット」(みそ汁、漬物付きで1296円)も人気がある。

 一品料理もそろっているので、お酒を飲みながら軽くつまんで、締めに食事の流れもOK。昼はお得なランチメニューも2種類ほど用意している。



【電話番号】0267・45・3232
【住所】軽井沢町長倉3348-5
【営業時間】午前11時半〜午後2時半(ラストオーダー)、午後5〜8時(同) *土曜・日曜日は午前11時開店
【定休日】不定
【駐車場】14台




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その他 シフォンケーキ工房 ふわり。(東御市) 2017/11/17 12:00 am

“フワッモチ”の米粉シフォン



 静かな住宅街にある自宅に併設して開店し、間もなく丸2年になる。パティシエの岩本広樹さんと、母親の智子さんが切り盛りしている。

 広樹さんが作るシフォンケーキは、小麦粉に代えて国産の米粉を使用。小麦粉アレルギーの祖父でも食べられるケーキを作りたい、と思ったのが、きっかけだという。ほかにも油は米油、甘味はてん菜糖、卵は餌にこだわる地元養鶏場のものにするなど、原料を厳選。食品添加物のベーキングパウダーは入れず、しっかりと泡立てた卵白の力で、ふんわり、もっちりとした食感に仕上げている。



 店では3〜4種類のカットシフォンを販売(250円〜)。ホールで欲しい場合は、2日前までに予約が必要。カットシフォンも、事前に電話を入れれば、豊富なラインナップの中から注文できる。インターネットでの通販もしている。



【電話番号】0268・62・2569
【住所】東御市和1575-1
【営業時間】午前11時〜午後6時 *売り切れ次第閉店
【定休日】木・金曜日 *イベントの出店などで臨時休業あり
【駐車場】4台
【URL】http://fuwari-chiffon.com/




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その他 わんにゃんはうす K-9(ケイ・ナイン)佐久店(佐久市) 2017/11/17 12:00 am

子犬と子猫の専門店




 東御市で10年以上の実績を持つ「わんにゃんはうすK-9」が、8月26日、新たに佐久店をオープン。かわいい子犬や子猫を、ブリーダーならではの格安価格で提供している。獣医による健康診断や初回ワクチン接種済みなので、健康面も安心だ。広い店内にはペットフードやペットグッズが豊富にそろい、予約制でトリミングも行っている(初回は混合ワクチン・狂犬病ワクチンの接種証明書が必要)。



 「人間は動物と触れ合うことで、心が癒やされ、命の尊さを感じ、周りの人に優しくなれます。ご縁があって家族になったワンちゃんやネコちゃんと飼い主の方が、それぞれの環境に応じて互いに信頼関係を築いていけるよう、質問や相談に随時対応しています。困ったことなどがあれば遠慮なくご相談ください」と代表の佐々木先人さん。



【電話番号】0267・78・3466
【住所】佐久市中込313-1
【営業時間】午前10時〜午後7時
【定休日】無し
【駐車場】あり




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その他 ヨダゼミ 東進こども英語塾 野沢北教室(佐久市) 2017/07/07 12:00 am

セサミストリートで楽しく学ぶ



 小学生対象の英語塾。世界中で親しまれている「セサミストリート」を教材に、教室でのレッスンと家庭学習で、映像を見て楽しみながら英語の4技能(聞く・話す・読む・書く)を伸ばしていく。

 「英語の発音の基礎となる“フォニックス”と“サイドワード”を習得すると、中学校の教科書レベルを読むことができます。2020年度から小学5・6年生は英語が正式な教科となるので、小さいうちから英語に触れて、聞く耳と発信する力を育むと、将来に役立つと思います」と、担当の井出直子先生と角田香織先生。



 7月8日(土)には「七夕Summer Party」を開催する(参加無料。野沢北教室:午後1時〜、佐久教室:午前10時〜、小諸教室:午前10時〜)。参加特典としてヨダゼミ夏期講習(小2・3・4 英語/算数)に無料で招待。詳細は問い合わせを。



【電話番号】フリーダイヤル 0120・820・840
【住所】野沢北教室:佐久市野沢587-1(他に佐久教室、小諸教室あり)
【駐車場】あり
【URL】http://www.yodazemi.net




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その他 しらかば店 望月の里(佐久市) 2017/05/19 12:00 am

10周年の「大創業祭」開催



 佐久市の望月・浅科地区、立科町、小諸市北御牧などの農家を中心に、約330人の生産者が出荷する直売所。野菜や果物、ジュースをはじめ多くの加工品などを置いている。



 オープン10周年の今年は、6月3日(土)、4日(日)に「大創業祭」を開催。当日は買い物千円ごとに空くじなしの福引を1回引くことができ、通常千円で1ポイントのサービスを5倍に。来場者にはすいとん、子どもにはお菓子も無料で提供。さらに地元の精肉店から仕入れる1切れ150gの大きな長野県産の豚肉を「特製トンカツ」として、揚げたてを販売する。サービス満載の2日間、家族みんなで出掛けてみてはいかが。



【電話番号】0267・51・1177
【住所】佐久市協和2356-2
【営業時間】午前8時〜午後6時(冬季は午前8時半〜午後5時半)
【定休日】無し(年末年始のみ休み)
【駐車場】あり




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その他 洋菓子店 Bremen(ブレーメン)(佐久市) 2017/04/21 12:00 am

青バツを使ったスイーツが絶品



 佐久市内山のコスモス街道沿いに開店した洋菓子店。本日プレオープン、4月22日グランドオープン。オレンジ色の屋根とブレーメンの音楽隊のロゴが目印だ。

 看板メニューは地元になじみの深い“青バツ”(青大豆)を使った斬新なスイーツ。薄緑色の青バツのあん&きな粉を使ったスイーツは、青大豆の風味が豊かで、甘さを控えた爽やかな味。とても珍しく佐久のお土産にピッタリだ。



 「青バツを使ったモンブランやクッキーは、2年かけて試行錯誤して作り上げた当店の自信作なので、ぜひ一度ご賞味ください。オープンを記念し、購入していただいた方に先着でオリジナルトートバックをプレゼントします」とシェフの倉本圭祐さん。ショートケーキや焼き菓子などもそろえている。



【電話番号】0267・78・5902
【住所】佐久市内山7174-3
【営業時間】午前10時〜午後7時
【定休日】月曜日(祝日は営業)
【駐車場】50台




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その他 セイハ英語学院 イオンモール佐久平教室(佐久市) 2017/02/24 12:00 am

英語耳を育てよう!



 イオンモール佐久平内にある英会話教室。2004年に開校し、0歳から中学生までの子どもたちが英語に親しんでいる。



 0〜3歳のレッスンは保護者同伴。「赤ちゃんは、しゃべられなくてもしっかり聞いています。英語でたくさん話し掛けたり、褒めたり、ママにも楽しんでほしい」とスタッフの真山尚子さん。幼児以上は年度末に実力試しのテストや、小学生高学年からはスピーチコンテストなど、子どもたちのチャレンジ精神も大切にしている。8月には、福島のブリティッシュヒルズで英語生活体験も企画。英語を「使える」喜びが、刺激になっている。

 自宅にいながらインターネットを使ってマンツーマンのレッスンが受けられるコースも注目だ。現在、入学金50%オフキャンペーン中。



【電話番号】0120・815・718
【住所】佐久市佐久平駅南11-10イオンモール佐久平2F
【営業時間】午前10時〜午後7時
【定休日】月・火・木・日曜
【駐車場】あり




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その他 ボスケソ チーズラボ(佐久市) 2017/01/27 12:00 am

この土地ならではのチーズ



 是本健介さん、聡子さん夫妻が先月、オープンしたナチュラルチーズの工房。原料や製法など、この土地だからできるチーズ作りに情熱を注いでいる。店名はスペイン語の「ボスク(森)」と「ケソ(チーズ)」を組み合わせて付けた。



 併設のショップには、日替わりで7種類ほどのチーズが並ぶ。原料の乳は、健介さんがほれ込んだ東御市御牧原の小林牧場の牛乳だ。牛乳の風味が生きたリコッタチーズ「TATESHINA」(100500円)は、サラダに入れてもおいしい。モッツァレラチーズ「FUSE」(同)は、塩泉である市内の布施温泉の源泉を用い、マイルドな塩味を加えている。酵母で熟成したソフトタイプの「MIMAKI」(100700円)は、酵母の香り、酸味、うま味が楽しめる。

 春からは佐久市の家畜改良センター茨城牧場長野支場のヤギ乳を使ったチーズも登場する。商品は試食ができ、夫妻に話を聞きながら好みの味を選ぶのも楽しい。



【電話番号】050・1170・2575
【住所】佐久市春日2208-2
【営業時間】午前10時〜午後6時
【定休日】月曜日
【駐車場】あり




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