佐久平の総合情報サイト。佐久、軽井沢、小諸のグルメ・美容、習い事などの情報を紹介します。

 
さくだいらどっとこむ
 
   
 

あの店この店 - 洋食のエントリ

ヘッダーナビゲーション

現在のカテゴリー位置

食べる > 洋食 ビストロ ブシュロン(佐久市) 2019/01/18 12:00 am

カジュアルフレンチをワインと一緒に



 昨年11月にオープンしたビストロ。昼間は人気のベーカリー「ベーカリーテラス ポアン」で、夜は店主(中山忍さん)が入れ替わってカジュアルなフレンチが楽しめるビストロになる。



 自家製のソーセージやベーコンを使った料理をはじめ、煮込み料理のココットなどフランスの家庭料理が自慢だ。取り分けて食べられる「信州オレイン豚自家製ソーセージとベーコンのココット焼き」(2200円)は、「ぜひ食べてみてほしい」と中山さん。

 店内にワインセラーを備え、減農薬の自然派ワインなど料理に合わせたワインを常時30種類ほど取りそろえている。個室も備え、貸し切りも可能。女子会や小パーティーにお薦めだ。



【電話番号】0267・67・6777
【住所】佐久市佐久平駅北23-1
【営業時間】午後5時半〜11時半
【定休日】月曜日
【駐車場】あり




このエントリーの情報

食べる > 洋食 サッシカイア(小諸市) 2018/12/07 12:00 am

隠れ家のようなイタリアンレストラン



 先月、小諸市の「浅間サンライン」から少し入った場所にオープンしたイタリアンレストラン。同市出身のオーナーシェフ・鎌田稔さんは、東京で20年以上の経験を積み、念願の店を構えた。鎌田さんが長年かかって突き詰めた食べやすいイタリア料理を提供する。



 鎌田さんのお薦めは「カルボナーラ」(1100円)。チーズと卵、グアンチャーレ(豚の頬肉の塩漬け)のそれぞれの味が絶妙に生かされた一品。ランチは「本日のパスタランチ」があり、2種類から選べるパスタ、ソフトドリンクとパンがセットで1000円。コースは予約で受け付けている。こぢんまりとした店だが、小パーティーなどの貸し切りも可能だ。



【電話番号】0267・25・7533
【住所】小諸市柏木1410-3
【営業時間】午前11時半〜午後2時、午後5時半〜9時半
【定休日】水曜日、第3木曜日
【駐車場】あり




このエントリーの情報

食べる > 洋食 レストラン エスポワール(佐久市) 2018/12/07 12:00 am

選ぶ楽しさ 本格洋食&和食



 洋食と和食のそれぞれにたけた2人のシェフを迎え、メニューを一新。浅間山の眺めが自慢の明るく開放的な空間で、ゆったりと食事が楽しめる。メニューは月替わりで、旬を迎えた食材や、地域の生産者が丹精して育てた食材を使い、この季節、土地ならではの料理を提供している。



 「師走の和食膳」(1500円)は、寒ブリの照り焼き、ワカサギの南蛮漬け、炊き合わせに、ご飯やみそ汁、デザートが付く。洋食はパスタや肉料理など4種類(1000円〜)。プラス200円で季節のスープ、ミニデザート、飲み物が付く。

 夜はこれらメニューに加え、予約制でフレンチのコース(4500円〜)も提供。今後ワイン会やデザートビュッフェなども開くという。



【電話番号】0267・63・3900
【住所】佐久市根岸3203-2
【営業時間】午前11時半〜午後2時半、午後5時半〜8時 *どちらもラストオーダーの時間
【定休日】第3木曜日(季節により変動あり)
【駐車場】あり




このエントリーの情報

食べる > 洋食 Rokuri(ロクリ)(軽井沢町) 2018/10/19 12:00 am

カジュアルに楽しむ料理&ワイン



 小粋な看板を目印に、ビルの2階へ。夕方というには少し早い、午後3時からオープンしているワインバー。オーナーシェフの横沢稲夫さんと妻の文子(あやこ)さんが切り盛りしている。

 提供しているのは、カジュアルなビストロ料理。稲夫さんは、旬の食材のおいしさを引き出すシンプルな調理を心掛けている。ワインは料理との相性を考えてセレクト。グラスワイン(700円〜)も6〜7種類用意している。



 前菜(450円〜)をつまみにワインをいただくも良し、肉・魚料理(2000円前後)やパスタ(1200円〜)もセットするも良し。その日の気分でゆっくり楽しみたい。



【電話番号】070・3619・0692
【住所】軽井沢町軽井沢3-8 2F
【営業時間】午後3時〜11時ラストオーダー
【定休日】不定 *1月以降冬季休業もあり
【駐車場】2台




このエントリーの情報

食べる > 洋食 オレガノ食堂(佐久市) 2018/09/21 12:00 am

自家製トマトソースに自信!



 パスタやオムライスなどの洋食が、手頃な値段で楽しめる食堂。先月オープンした。「幅広い年齢の地元の方に、気軽に足を運んでもらえる店にしたい」とオーナーの小宮山孝行さん。体育会系で食べることが大好きなオーナーらしく、料理はみんな盛りがいい。



 お薦めは自家製のトマトソースを使ったオムライスやパスタ。トマトソースには店名でもあるハーブ・オレガノと香味野菜を、風味や甘味付けに使い、さっぱりと仕上げている。一部のランチメニューは、夜も注文可。夜はお酒とつまみもそろう。



【電話番号】0267・88・8399
【住所】佐久市猿久保873-10 アサマプラザハイツ1F
【営業時間】午前11時半〜午後2時、午後5時〜8時半 *どちらもラストオーダーの時間
【定休日】不定
【駐車場】共有で20台(黄色い枠内)




このエントリーの情報

食べる > 洋食 らしく ダイニングキッチン(軽井沢町) 2018/08/31 12:00 am

肩肘張らずに楽しむフレンチランチ



 先月オープン。昼はカジュアルなフレンチのコースを中心に提供。カフェタイムを経て、夜は多国籍料理のバル(洋風居酒屋)になる。「店名には、お客さまに自分爐蕕靴甓瓩瓦靴討發蕕い燭ぁ爾箸い思いを込めました」と木村健(たけし)店長。



 ランチはオードブル、スープ、メイン、デザートに飲み物とパンが付くコースで2160円〜。地域の旬の食材を使い、丁寧な仕事で目でも楽しめる一皿に仕上げている。

 夜は国内のクラフトビールの生ビール(864円)やワインで、気の利いた料理(432円〜)を楽しみたい。



【電話番号】0267・31・6367
【住所】軽井沢町追分655-1
【営業時間】午前11時半〜午後2時半、午後2時半〜4時(カフェタイム)、午後6〜10時 *すべてラストオーダーの時間
【定休日】水曜日
【駐車場】7台




このエントリーの情報

食べる > 洋食 香(こう)の木(軽井沢町) 2018/07/20 12:00 am

涼しげなカツラの木が目印



 昨年8月にオープンした洋食レストラン。通りから入った場所にあり、隠れ家の雰囲気が漂う。夏の軽井沢の喧騒(けんそう)を離れ、静かに食事を楽しめる。店名は、店の前にある大木・カツラの別名。



 メニューはパスタやカレー、ピザ、肉のソテーやフライなど。年配の人にも人気があるナポリタン(サラダ付きで800円)は、具材にハムやウィンナー、玉ネギ、ピーマンを使い、ケチャップで味を付ける、昔ながらのオーソドックスなスタイルだ。

 信州を感じさせる食材・キノコを主役にしたピザ(同1000円)とカレー(同800円)も用意している。

 ピザはもっちりした生地の上に、数種類のキノコをたっぷりトッピング。コリコリとした食感が、アクセントになっている。



【電話番号】0267・31・0919
【住所】軽井沢町長倉536-1
【営業時間】午前11時〜午後8時ラストオーダー
【定休日】水曜日
【駐車場】6台




このエントリーの情報

食べる > 洋食 トラットリア プリモ(軽井沢町) 2018/06/22 12:00 am

20周年記念のスペシャルピザ



 オープンから20年を迎えたイタリアン。離山通り沿いにあり、緑あふれる軽井沢ならではのロケーション。開放感あふれる店内で、カジュアルに食事が楽しめる。

 開店以来人気を集めてきたのが約20種類そろうピザ(1458円〜)。香ばしい香りが、食欲をそそる。生地はカリッ&しっとりもっちりの両方の食感が楽しめる。直径30僖汽ぅ困虜埜紊琉貔擇譴泙任いしく食べられるよう、熱々の鉄板に載せて客席に運んでいる。7月11日(水)までは20周年記念限定メニューとして、3種類のハーフ&ハーフピザが登場。1枚で二つの味を食べ比べできる。



 20周年記念イベントとして福引も実施している(7月11日まで)。*ホームページ(www.karuizawa.co.jp)から福引券をプリントアウトし、持参する



【電話番号】0267・42・1129
【住所】軽井沢町軽井沢330-8
【営業時間】午前11時半〜午後2時45分、午後5時〜9時15分 *どちらもラストオーダーの時間
【定休日】不定
【駐車場】17台




このエントリーの情報

食べる > 洋食 レストラン ソネット(軽井沢町) 2018/04/13 12:00 am

四季折々の「旬菜パスタ」



 地域の旬の食材をアレンジした季節感あふれるパスタが人気。国の登録有形文化財の洋館「明治四十四年館」で営業しており、ゆったりと食事が楽しめる。軽井沢タリアセンエリアにあるが、同エリアに入園しなくても利用できる。

 メニューは年に5回変わり、季節ごとにモモや栗などの珍しいパスタも登場する。



 春のオススメは、坂城町産のホワイトアスパラガス「銀河の貴婦人」を使ったカルボナーラ風(半熟卵添え 980円)や、「ふきのとうと春きゃべつのパスタ」(980円)、信州みそ風味の「竹の子と長ねぎのパスタ 田舎風」(980円)など。ランチタイムは好きなパスタにスープとサラダが付いて1300円とお得。

 デザートのリンゴのケーキ(単品650円、飲み物とセットで780円)も、リピーターが多い人気メニューだ。



【電話番号】0267・45・3662
【住所】軽井沢町長倉217
【営業時間】午前9時〜午後4時半(ランチは午前11時〜午後2時半)*どちらもラストオーダーの時間
【定休日】11月までは無し(冬季はあり)
【駐車場】あり(夏季は有料)




このエントリーの情報

食べる > 洋食 ヴィーナスコート佐久平(佐久市) 2018/03/30 12:00 am

地域の食材で華やかフレンチ



 スタイリッシュな「ゲストハウスウエディング」が好評の結婚式場。施設内のレストランで一般客向けに、平日限定のフレンチのランチコース「おいしい信州ふーど(風土)らんち」(1800円。各日20食限定、前日までに要予約)を提供している。ウエディング会場ならではの華やかな雰囲気の中で食事が楽しめる。



 メニューは月替わり。県が認定している「おいしい信州ふーど(風土)」ブランドの食材や、地域の旬の食材を使った季節感あふれる内容となっており、目でも舌でも楽しめる。コースは食前酢から始まり前菜、主菜、デザートにパンと飲み物が付き、主菜は肉か魚のどちらかを選ぶ(両方の場合はプラス1000円)。

 野菜をたっぷり使った華やかな料理は、女性を中心に口コミでファンが増えている。



※予約制
【電話番号】0267・67・6000
【住所】佐久市長土呂1169-7
【営業時間】ランチタイムは午前11時半〜午後2時ラストオーダー *提供は月・水・木・金曜日。結婚式で休みの時もあり。土・日曜日は要問い合わせ
【定休日】火曜日
【駐車場】あり




このエントリーの情報

ページナビゲーション

(1) 2 3 4 ... 12 »

 
ウィークリー情報マーケット あの店この店 おすすめのお店 習い事 週刊さくだいら広告募集 広告掲載について 会社概要 個人情報の取り扱いについて お問い合わせ
株式会社アイク Copyright (C) 2009 All Right Reserved.