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握りやちらしから、酒とよく合う一品まで幅広い料理が楽しめるすし屋。今年4月、御代田駅近くにオープンしました。
「すし屋というと敷居の高い感がありますが、いい物を安く提供し、お客さんにおなかいっぱい召し上がっていただきたい。気楽に立ち寄ってもらえる店にしたい」と店主の佐藤博樹さん。メニューには漬物や煮物など、博樹さんの母、よねさんの温かなおふくろの味も並びます。妻の美和子さんの明るい接客も気持ちがいい、アットーホームな雰囲気のお店です。
一番注文が多いというのが「上にぎり」(1,680円)。マグロ好きを自認する人は、大トロ、中トロ、赤身、中落ち巻きなどが味わえる「まぐろづくし」(1,800円)はいかが。立派なボタンエビの周りにその時々の旬のネタなどが美しく並ぶ「海鮮丼」はボリュームたっぷりで1,480円。一度食べて気に入り、何度も足を運ぶ人もいるという人気メニューです。
一品料理は刺し身から揚げ物まで種類が豊富。定番メニューのほかホワイトボードにもその日のおすすめがずらりと並びます。懇意にしている酒販店のオーナーから品質が確かで話題性のある焼酎や日本酒を安く仕入れているということなので、併せてチェックしてみては。
ランチメニューも充実。「日替わり」(680円)をはじめ、すし6貫にサラダ、うどんなどが付く「満腹御膳」(千円)、すし4貫に海鮮カルパッチョ、うどんなどが付く「ヘルシー御膳」(千円)などかなりお得。食後にコーヒーとデザートが付きます。
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