「炭火七輪 佐久平」(佐久市)
2006年3月08日号
   
佐久平駅前の焼き肉店「牛繁」が、新しい店名、内容で先月リニューアルオープンしました。価格は以前のままで、肉の品質向上とより充実したサービスを目指しています。
茂木佳奈子店長は「単に看板を付け替えたというだけでなく、心機一転、初心に戻って頑張っていきます。お客さまの声を聞きながら独自の新メニューを開発し、清潔感のある店づくりができれば。お肉は安定して質のいいものが入ってくるので、一段とおいしくなりましたよ」と話しています。
ランチは580円〜。肉の大盛りもあり、ご飯とスープのお代わり自由。夜は「お手ごろセット」(2,100円)や「ファミリーセット」(3,129円)などのお得なセットメニューが好評。手作りナムルを使った「石焼ビビンバ」(714円)も人気の一品。
宴会は一人2,100円〜。プラス1,344円で飲み放題に(2時間以内)。2,625円のコースはキムチ、ナムル、8種類の焼肉、焼き野菜、サンチュ、ライス、デザート付き。「歓送迎会などにお得な焼肉のコースはいかがですか。メニューは野菜を多くとか肉だけでなど、要望にお応えしますのでご相談ください」と茂木店長。22人まで利用できる小上がりスペースと6人用の個室があり、大人数(70人まで)は貸し切りも可。
5月下旬に同店を含む蔵グループ主催で、ラジオパーソナリティーで有名な三四六(さんしろう)のトークショーを開催します。同店のポイントカードがいっぱいになったら、2,000円引きまたはこのショーの入場券に使えます。
 

<店舗情報>

営業時間 午前11時〜午後2時
(土、日曜は2時半L・O)
定休日 無休
電話番号

0267-66-6233