「 ままごと屋 」(佐久市)
2007年10月25日号
   
グリーンモール内のサンテラス隣に今月10日オープンしたばかりの居酒屋さん。赤いのれんが目印です。気さくな性格で笑顔がキュートな小林ともさんとスタッフの女性二人で切り盛りしています。
店内は和とエスニックの雰囲気をミックスした和める空間。小林さんが店作りの際にイメージしたのは「仕事帰りにぶらっと寄れて、ほっとできる店」。「ゆっくりとくつろいでたっぷり食べて飲んでもらえれば」と話します。
メニューはほとんどが日替わり。季節の食材などを使った家庭的な手作りの味がウリで、揚げ物や煮物、魚料理などバラエティーに富んでいます。
店の看板にと考えている「つくね」(2本で360円)や「おでん」(150円〜)「手作りコロッケ」「コーンコロッケ」(各500円)は常時用意しておく予定。鶏の軟骨が入ったつくねはジューシーな中にコリコリとした食感もあり、甘辛い味付けがお酒によく合いそう。ことこと煮込んだ熱々のおでんは、これからの季節にうれしいメニュー。好きなおでん種を選べます。
さわやかでさっぱりとした飲み口のアルコール「ハーブサワー」(450円)や甘さ控えめのタイのデザート「かぼちゃココナッツ」(380円)は女性におすすめ。ご飯ものやめん類、みそ汁などの食事メニューもあるので、締めに頼んでもいいでしょう。
パーティーなどの集まりでの利用もOK。飲み物代は別で1,500円〜(前日までに要予約)。手ごろな値段が魅力です。
 

<店舗情報>

営業時間

午後6時〜深夜零時

定休日 火曜日
電話番号

0267-63-9693