ランチも楽しめる居酒屋が今月9日本町通りにオープンしました。インパクトのある店名には「伝統ある小諸の城下町に活性の火をつけ、スタッフの情熱やお客さまの明日への活力にも火をともし、心を盗んでしまおう」という店長の竹内浩太さんをはじめスタッフ15人の熱い心意気が込められています。
店内に入ると歴史を感じさせる柱や天井のはり、和紙を張ったテーブルなど、まるで江戸時代へタイムスリップしたかのような雰囲気。宴会コースでは一押しの「家康コース」のほか「秀吉、信長、姫君コース」などネーミングにもこだわりが。予算に合わせて宴会メニューが選べるので忘・新年会の予約のときに相談にのってもらいましょう。ランチタイムは年齢を問わず地元の人たちが気軽に足を運べるよう、日替わり定食(500円〜)や日替わり御膳、煮込みうどん、中華そばなど懐かしい家庭料理が楽しめます。「塩ベースの牛スジ」や「モツ煮」など冬期おすすめメニューのほか、各種おつまみ(280円〜)もそろいます。
「ここに足を運んでくれた人たちが、料理やお酒とともに心機一転明るく元気になってくれること、そして小諸の街に感動と情熱の火をともすことがスタッフの使命」と竹内さん。
活気あふれる店内とがっつり食欲を満たす料理、そして「大将」こと竹内さんの豪快な笑顔で、心に熱い火がともされるかも。
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