浅間サンライン沿いに立つカナディアンハウスが目印。木をふんだんに使った山小屋風の店内は天井が高く、ステンドグラスが柔らかな雰囲気を醸している。ユニークな店名は、代表の馬場代美さんの名字と、おいしいものを口にした時につぶやく「うまっ」の言葉を掛けたという。
　看板メニューは「牛すじ丼」（1000円）。馬場さんは、祖母が作ってくれた思い出の味・牛すじの煮込みを、試行錯誤して再現。3日がかりで丁寧に調理している。午後2時までのランチタイムは、プラス350円で飲み物と小鉢、サラダが付く。牛すじを使った3種類のカレー（1200円～）も好評だ。
　コーヒーや紅茶、自家製も含むハーブティーは、「フレンチプレス」で提供。パフェやケーキなどのデザートも用意している。