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2020/11/19

うまいもん さっさん つどいの館 こてさんね内

佐久市
馬刺しにするか、海鮮にするか
 馬刺しや海鮮、和食をベースにした創作料理、丼ものやそばといった食事メニューなど、多彩に楽しめる。座り心地のいい椅子を並べた店内は、カフェのようなおしゃれな空間だ。
 鮮度抜群の馬刺しは、本場・熊本から取り寄せ、定番の「上赤身」「ヒレ」(各980円〜)のほかに「レバー」「タン」「千本スジ(フクラハギ)」など、希少な部位もそろえる。鮮度の良さでは、生クロマグロ(本マグロ)や、旬の魚の刺し身も負けてはいない。「おいしいお酒と一緒に、いいものをリーズナブルに楽しんでいただきたいと思っています」と店主の佐藤栄治さん。
 女性に人気の梅酒は、ずらりと19種類。まずは3種の飲み比べセット(700円)で好みの味を見つけてみては。*価格は税込み
電話番号0267-78-3329
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住所佐久市岩村田741
営業時間午前11時半~午後2時、午後5時半~11時
定休日不定
駐車場共同であり