ガパオライスは、ガパライスブレンドのタイのオイスターソースを使用、ガパオの葉の香りが食欲をそそります。一度食べたらまた食べたくなる味。子どもから大人まで大人気のメニューです。こもろんガパオは小諸産の黒大豆の肉みそとタイのオイスターソースのブレンドを使用。それぞれの旨味が広がりごはんが進みます。えごまをのせており食感も楽しめます。

栄養満点の酵素玄米のランチ「酵素カレー」「酵素玄米ボウル(丼もの)」のcafeフォルテです。酵素玄米にはビタミン類やとミネラルが豊富に含まれているので、ホルモンの分泌を促したり、代謝を良くして細胞を若々しく保ってくれる効果があります。そんな「体にいい」をご提供できればと考えております。夜は気軽に飲めるおつまみメニューもご用意しております。

ホテル創業以来、歴代のシェフから代々受け継がれたレシピを守り、本格フレンチを提供。他にも四季折々の食材を使い、丁寧に仕上げる中国料理も人気。

Antiquesベルリネッタ軽井沢がプロデュースする、ホテルベルリネッタ軽井沢向かいの一軒家カフェ。お洒落な店内でフレンチ出身シェフが作る地元野菜たっぷりの朝食やランチが味わえる。自家製スモーク明太子のパスタやキノコのポタージュが人気のランチはサラダ・ドリンク・デザート付き。気持ちの良い風と緑の中で過ごせるテラスはワンちゃんもＯＫ！

ＲＩＴＡ’Ｓ　ＲＡＮＣＨ（リタズランチ）は南軽井沢の自然に囲まれた湖のほとりにあるドッグクラブ＆リゾートです。カフェとドッグラン、愛犬と過ごせるグランピング施設を併設。愛犬をどこにでも連れていける最高のパートナーに育てるためのマナークラス、シニア犬ケアなどが楽しく学べる教室を随時開催。愛犬との豊かな生活をサポートいたします。