自家製チーズと地元の食材を使った料理やスイーツを提供。いろいろなチーズを知って慣れて欲しいと開店。チーズの魅力を広め、自分の好みに合ったチーズに出会えるお店。生産している数種類のチーズを味わえるプレートや、チーズ製造時に発生するホエイを使ったスパイシーカレー、定番チーズケーキや本日のチーズケーキなどが人気。夜は完全予約制で営業。

佐久で本格ワインをカジュアルに飲むならワインのぐっさんへどうぞ。地元の食材をふんだんに使用し、そこにシェフの独創的なアイディアから生み出される絶品料理の数々は、種類豊富に取り揃う長野県産のワインと一緒にお愉しみいただけます!!

ワインを中心に各種アルコールとアヒージョなどのアラカルトメニューやお食事を気軽に楽しんで頂けます。飲み放題付きのコースもご用意しております。 イオン佐久平店近くのキッチンファーム佐久平店併設となります。