当店はお酒だけでなく、食事にもこだわりを持っています。市場直送の鮮魚や、季節に合わせた食材を厳選して仕入れています。店長こだわりの名古屋料理もぜひお試しください。

定番料理や季節のオススメのおいしい料理をみんなで一緒にワイワイ楽しく食べれるお店です。約30名入れる宴会場も完備しております。女子会コースから3300円～とリーズナブルに用意しています。気の知れた仲間との楽しい時間にご利用ください。

佐久で本格ワインをカジュアルに飲むならワインのぐっさんへどうぞ。地元の食材をふんだんに使用し、そこにシェフの独創的なアイディアから生み出される絶品料理の数々は、種類豊富に取り揃う長野県産のワインと一緒にお愉しみいただけます!!

信州らーめんと安養寺ぎょうざ専門店。クマ笹を練りこんだ米粉麺と魚介スープが絶妙な「佐久しおラーメン」や信州みそ発祥の地、佐久のご当地ラーメン「安養寺らーめん」などご当地の味ならおまかせ。また、餃子も味噌だれで食べる「安養寺ぎょうざ」を中心に、どれも野菜もたっぷりで人気なお店。地元食材にこだわった定食メニューもあり、夜の居酒屋としても満足できます。

備長炭で焼く串焼きは、「手羽先」「ねぎ間」「梅しそねっく」など約20種類。すべて手によりをかけた自信の一品たち。串焼きと並んで名物となっているのが、デザートの「パンアイス」。パンとアイスクリームの不思議なハーモニーは一度食べたらクセになります。落ち着いた店内は、女性にも好評です。

料理の種類が200種類を超える食堂居酒屋。地酒と焼酎どちらも20種類以上あり、お酒の方も大満足いただけます。席数は、１階～２階で合わせて最大１００席。カウンターをはじめ大広間にＶＩＰルームもご用意し、家族連れから会社の会合まで幅広くご利用いただけます。多彩な料理メニューが自慢の食堂居酒屋です。

分厚く切った刺身や自慢の大きい特製つくねなど、火付盗賊のメニューはボリューム満点。コース料理もおなか一杯になること間違いなし！プレミアムな日本酒も多数そろえているのでスタッフまで気軽にお申しつけください。

JR佐久平駅から徒歩5分の場所にある、個室でゆっくり飲める大人の店。新潟県糸魚川港直送の鮮魚と、同県で最高級ランクに輝いた「ばんば牛」、地元の新鮮野菜を売りに、店主の小林幹生さんが腕を振るう。鮮魚は好みに合わせて刺し身、煮付け、あら汁に、ばんば牛はギョーザ、時雨煮のトルティーヤなどバリエーション豊かに。糸魚川と佐久の地酒も豊富に取り揃えています。