自らの目で見て納得した肉だけをブロックで仕入れ、自分の手でさばいています。「極上カルビ」「上カルビ」「中落カルビ」「カルビ」に分けます。中でも極上カルビをはじめ、リブロース・厚切り牛タンなどの「特選極上品シリーズ」は仕入れがあった時のみ提供。品質には絶対の自信があります。是非ご賞味ください。

当店は地域の皆様のおかげで開業30年以上を迎えさせていただく事ができました。お客様のニーズにお答えし続けた結果、ラーメン・そば・うどん・丼物各種・カレー・ハンバーグ・デザート各種・お酒を含むお飲み物各種などなど様々なお料理をお楽しみいただけます。深夜3時までの営業（L.O2時）ですので時間を気にせずごゆっくりお過ごし下さい。喫煙は21時以降はOK！喫煙室完備

信州・蓼科山の麓でコシヒカリを食べて育った蓼科牛はやわらかな口あたりで旨みがたっぷり。伊勢神宮にも奉納されたブランド牛です。当店では一頭からわずかしかとれない希少な部位まで余すところなく肉本来のおいしさを最大限引き出したメニューをお楽しみいただけます。こころをこめて育てた蓼科牛を、生産者であるわたしたちが、たしかな品質と安心感とともにお届けいたします。

上質な肉本来の美味しさを活かすため、大きさ等を考え旨味を損なわないよう専門の職人による手切りでご提供。シックで洗練された大人の個室空間で、まわりを気にせず極上の美味しさにて極上の空間を楽しめます！

当店はお弁当、仕出しの営業許可取得店です。食堂の味をどうぞお楽しみください。望月のＢ級グルメ「駒月みそかつ丼」をはじめ、スープ麺以外、店内メニューのほとんどをテイクアウトしていただけます。まずは、お電話にてご確認ください。

料理の種類が200種類を超える食堂居酒屋。地酒と焼酎どちらも20種類以上あり、お酒の方も大満足いただけます。席数は、1階～2階で合わせて最大100席。カウンターをはじめ大広間にＶＩＰルームもご用意し、家族連れから会社の会合まで幅広くご利用いただけます。多彩な料理メニューが自慢の食堂居酒屋です。

南相木村の名瀑（めいばく）「犬ころの滝」の横に位置する日帰り温泉施設。浴室は週ごとに男女が入れ替わり、片方からは、施設名通り、流れ落ちる滝を見ながら入浴できます。周囲を大自然に囲まれ、リラックスした空間を満喫できる温泉です。 食事も楽しみの一つで、お薦めは江戸時代からの在来種のソバを使う手打ちそばです。二八の「相木そば」を是非ご賞味ください。

最上級（A5）の牛肉カルビや上ハラミ、そして、三元豚トロ、ホルモン、ミノを塩でシンプルにお召し上がりください。温かい鍋料理と一緒にどうぞ。約20種の焼酎に7種のワインなど、豊富にそろったお酒とともにどうぞ。