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麺匠 文蔵 総本店

文蔵らぁめん
佐久に“文蔵あり”
佐久地域で豚骨醤油ラーメンを根付かせた草分け的な存在。店主の探求心は留まることを知らず、モットーは“常に進化”。試行錯誤を繰り返しながら誕生させた豚骨スープはもちろん、自家製麺を加え、文蔵にしかできない究極の一杯を求める。定番の「らぁめん」や、チャーシュー増し、味玉をトッピングした「文蔵らぁめん」がおすすめ。
店舗 | 麺匠 文蔵 総本店 |
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電話 | 0267-67-8688 📞電話をかける |
住所 | 〒385-0028 佐久市佐久平駅東14-3 |
営業時間 | 11:00~22:00 LO 21:45 |
定休日 | 無休 |
支払方法 | 現金のみ |