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あの店この店 - 洋食のエントリ

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レストラン エスポワール(佐久市)2018/12/07 12:00 am

選ぶ楽しさ 本格洋食&和食



 洋食と和食のそれぞれにたけた2人のシェフを迎え、メニューを一新。浅間山の眺めが自慢の明るく開放的な空間で、ゆったりと食事が楽しめる。メニューは月替わりで、旬を迎えた食材や、地域の生産者が丹精して育てた食材を使い、この季節、土地ならではの料理を提供している。



 「師走の和食膳」(1500円)は、寒ブリの照り焼き、ワカサギの南蛮漬け、炊き合わせに、ご飯やみそ汁、デザートが付く。洋食はパスタや肉料理など4種類(1000円〜)。プラス200円で季節のスープ、ミニデザート、飲み物が付く。

 夜はこれらメニューに加え、予約制でフレンチのコース(4500円〜)も提供。今後ワイン会やデザートビュッフェなども開くという。



【電話番号】0267・63・3900
【住所】佐久市根岸3203-2
【営業時間】午前11時半〜午後2時半、午後5時半〜8時 *どちらもラストオーダーの時間
【定休日】第3木曜日(季節により変動あり)
【駐車場】あり




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