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あの店この店 - Terre de ciel(テール ド シエル)  小諸市

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Terre de ciel(テール ド シエル)  小諸市2019/05/30 12:00 am

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 フランス語で「天空の大地」を意味するテール・ド・シエル。佐久平から御牧ケ原台地を一望し、八ケ岳や北アルプス、ときに富士山や雲海を望める小諸市糠地地区で2015(平成27)年、約4任稜醒呂魍拓しワイン用ブドウ栽培を始めた池田岳雄さん。



 高地栽培のブドウはワインに特有の個性が生まれるといい、中でも「ソーヴィニヨンブラン」(3500円)は“酸がしっかりしたトロピカルなワイン”と評判に。ワインの他にもぶどう100%ジュース、糠地産りんごジュースや菜の花油、ジャムなどをそろえ、小諸市、佐久市、軽井沢町などの直売所でも購入できる。テイスティングルームを備えたワイナリーとショップが来年8月にオープンする予定だ。




【電話番号】0267・41・6671
(圃場にいてつながらない場合は 090・7268・2583)
【住所】小諸市滋野甲天池4063-5
【営業時間】午前10時〜午後5時
【定休日】不定休
【駐車場】あり
URL:http://terredeciel.jp/




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